जनपद रामपुर:-
जिला रामपुर में भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण तथा उत्तर प्रदेश राज्य के मध्य सम्पादित समझौता ज्ञापन (एम.ओ.यू.) 2022-23 के अंतर्गत (फॉस्टेक) प्रशिक्षण शिविर (खाद्य) – 11/अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा की अध्यक्षता में सोमवार और मंगलवार को मंथन रेस्टोरेंट में किया गया।कार्यक्रम में फूड सेफ्टी ट्रेनिंग एण्ड सर्टिफिकेशन के तहत खाद्य कारोबार के प्रति जागरूक कर खाद्य कारोबारकर्ताओं को (फॉस्टेक)प्रशिक्षण दिया गया। सभी होटल,रेस्टोरेन्ट,ढाबा संचालकों तथा मिठाई विक्रेताओं को शुद्ध कच्चे खाद्य पदार्थ, साफ सुथरे ढंग से खाद्य पदार्थ तैयार करना व मौके पर अपनी दुकानों पर उच्च गुणवत्ता की साफ-सफाई रखने के तरीकों के संबंध में गोष्टी के माध्यम से जागरूक किया गया।इस दौरान करीब 60 खाद्य कारोबार कर्ता मौजूद रहे। प्रशिक्षण प्राप्त खाद्य कारोबार कर्ताओं को फूड सेफ्टी सुपरवाइजर का प्रमाण पत्र भी दिया जाएगा।कार्यक्रम में खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण के नोडल अधिकारी डॉ.कुलदीप मिश्रा,खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण रामचन्द्र यादव,मनोज कुमार,अशोक कुमार,राहुल शुक्ला,अज़रा बी उपस्थित रहे।
